Kurs trwa około 14 dni roboczych, ale jeśli nie masz wolnej chwili – nie martw się. Dostęp do materiałów wykupujesz na 12 miesięcy i w każdej chwili możesz kontynuować przerwaną naukę – w odpowiednim dla siebie czasie.

Szkolenie podzielone jest na 10 (lub 12 – w wersji rozszerzonej) lekcji, które znajdują się na platformie kursowej. Link i hasło dostajesz w mailu.

Każda lekcja to materiał w postaci pliku pdf. Do większości dołączony jest plik video i/lub LIVE, gdzie na żywo możesz zadawać pytania.

Jeśli chcesz pozostać anonimowa, możesz wysłać pytania mailem, a ja odpowiem na nie podczas transmisji.

Ten kurs jest dla Ciebie, jeśli:

• nie wiesz co masz właściwie jeść, więc w kółko jesz to samo,

• robisz zakupy przez godzinę, ale w koszyku zawsze ląduje to samo,

• wydaje Ci się, że wiesz coś o zdrowym odżywianiu ale brakuje Ci usystematyzowania wiedzy,

• masz dosyć złego samopoczucia czy wyglądu i chcesz coś w końcu zmienić,

• planujesz wprowadzić nowe reguły dotyczące odżywiania w swoim domu ale nie wiesz od czego zacząć,

• próbowałaś już różnych diet i zawsze procedura kończy się tak samo,

• chcesz zmienić nawyki żywieniowe ale brakuje Ci wiedzy jak to zrobić oraz motywacji do działania.

Lekcja 1 – Zanim zaczniesz.

Aby zrobić coś porządnie, potrzebna jest solidna baza. W tej lekcji zbudujemy podstawy do naszej pracy. Wyjaśnię od czego należy zaczynać zmianę nawyków żywieniowych i dlaczego. Powiem też gdzie tkwi przyczyna wielu problemów i niepowodzeń związanych z odżywianiem oraz co z tym zrobić.

Lekcja 2 – Sztuka robienia zakupów.

Z tej lekcji dowiesz się na jakie składniki uważać, jak posługiwać się tabelą wartości odżywczych, na co można przymknąć oko, a co zdecydowanie wywalić z koszyka. Oraz najważniejsze: jak podejmować decyzję nawet w kilka sekund, podczas zakupów w sklepie spożywczym. Pogadamy też o marketingowych sztuczkach, które stosują producenci spożywki.

Lekcja 3 – Węglowodany.

Z tej lekcji dowiesz się co to są węglowodany oraz na czym polega podział na proste i złożone. Pokażę Ci jakie produkty wybierać i dlaczego, pod kątem zawartości węglowodanów. Nauczę Cię samodzielnego podejmowania decyzji jedzeniowych w oparciu o zawartość węglowodanów, podczas zakupów czy w restauracji. Pogadamy też o indeksie glikemicznym.

Lekcja 4 – Czy cukier krzepi? Prawdy i mity.

W tej lekcji obalę podstawowe mity na temat cukru, wyjaśnię skąd bierze się cała ta nagonka, pokażę gdzie cukier bywa ukryty oraz jak w prosty sposób oceniać produkt pod kątem jego zawartości. Pogadamy też o tym czy istnieją zamienniki cukru oraz o tym jak radzić sobie z napadami na słodycze.

Lekcja 5 – Tłuszcze.

Podczas tej lekcji opowiem co to są właściwie te tłuszcze, czy faktycznie istnieje podział na dobre i złe, a jeśli tak – z czego to wynika. Doradzę jakie produkty wybierać i dlaczego, pod kątem zawartości i jakości tłuszczów.

Lekcja 6 – Gluten, mleko, składniki antyodżywcze – jak żyć?

Podczas tej lekcji wyjaśnię Twoje wątpliwości związane z glutenem, mlekiem oraz innymi „modnymi” ostatnio produktami i składnikami. Pogadamy o tym, czy faktycznie istnieje dieta dla osób chorych na tarczycę i czy jest sens wprowadzać do diety jakiekolwiek ograniczenia.

Lekcja 7 – Warzywa i mięso – co wybierać?

Z tej lekcji dowiesz się dlaczego warto jeść warzywa, czy są jakieś szczególnie zdrowe oraz które nie są polecane przy różnych problemach zdrowotnych i dlaczego. Opowiem też o witaminach i składnikach mineralnych. Pogadamy o mięsie – czy jest konieczne w diecie, które rodzaje mięs wybierać i dlaczego. Będą zamienniki mięsa, oraz na co zwrócić uwagę w diecie wegetariańskiej.

Lekcja 8 – Podjadamy: zdrowe przekąski + lunchbox.

Poza posiłkami głównymi większość z nas podjada – i w domu i w pracy. Pokażę Ci w które przekąski warto zainwestować czas (przygotowując je samodzielnie w domu) i pieniądze (jeśli musisz wybrać coś w sklepie). Omówimy też temat lunchboxów – co warto brać do pracy lub w podróż – oraz hotelowe jedzenie.

Lekcja 9 – A tak w ogóle to co ja właściwie mam jeść…?

W tej lekcji przedstawię przykładowe posiłki główne – sprytne, proste, szybkie i zdrowe. Pokażę Ci proste triki na wprowadzanie zdrowych akcentów do każdego menu, pogadamy o zamiennikach grzesznych przyjemności i o tym czy w końcu można jeść tę kolację czy nie.

Lekcja 10 – Dobry start to za mało – walka z nawykiem.

Podczas tej lekcji podsumujemy sobie najważniejsze informacje oraz omówimy wątpliwości i zagadnienia, które wydały Ci się szczególnie interesujące. Pokażę Ci również proste sposoby na zmianę nawyków żywieniowych, bo sama wiedza o odżywianiu to nie wszystko – trzeba jeszcze umiejętnie z niej korzystać. Bazując na kilku filarach teoretycznych można wypracować własny system działania. Zdradzę Ci jak to zrobić.

Wersja PREMIUM zawiera dodatkowo dwie lekcje:

Lekcja 11 – Substancje dodatkowe w żywności.

W tej lekcji otrzymasz listę bezpiecznych oraz mniej zdrowych dodatków spożywczych. Pokażę Ci, że czytanie składów nie jest trudne, symbol E nie zawsze oznacza coś złego oraz które konserwanty są bardziej szkodliwe, a które mniej i dlaczego. Pogadamy też o tym jak samodzielnie szukać zdrowszych zamienników i jak unikać sztuczek marketingowych.

Lekcja 12 – Zdrowe odchudzanie jest możliwe.

Z tej lekcji dowiesz się jakie błędy popełniane są najczęściej przez osoby odchudzające się oraz dlaczego słuszne założenia teoretyczne nie zawsze sprawdzają się w praktyce. Obalę też kilka mitów dotyczących cudownych diet i super sposobów na zrzucenie zbędnych kilogramów. Pogadamy o tym co to jest zdrowe odchudzanie i jak mądrze pracować nad sylwetką.